スターバックスコーヒーの夏シーズンが始まりましたね。
第二弾の夏メニューのコンセプトは「MIDORI」です。
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この時期か秋位に定番になる抹茶系のケーキですが、夏ケーキとして登場しました。
アーモンドミルクの抹茶ムースです。
クラッカー部分はタルトの時同様、柔らかく、上側がムースなので食感のアクセントとなりサクサクです。
クラッカーの上には抹茶ムースがたっぷり。隠し味に大納言があり、それも甘さと食感のアクセントとなって良い感じです。ムースの上は、緑色で分かりづらいですがアーモンドミルクホイップクリームです。まろやかでコクがあります。
価格は 485円です。
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